La participation du propriétaire de Four Pegs à l'émission Food Network touche à sa fin

Jun 09, 2023

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Après plusieurs épreuves réussies, la participation d'un chef de Louisville à un concours de Food Network a pris fin.

Chris Williams, propriétaire et chef de stand du Four Pegs Smokehouse à Germantown, a été éliminé de "BBQ Brawl".

Dans la série, les pitmasters s'affrontent dans des défis de barbecue et, finalement, l'un d'entre eux est nommé « Master of 'Cue ».

Le spectacle divise les pitmasters en équipes, avec les capitaines Bobby Flay, Anne Burrell et Sunny Anderson.

Histoire précédente :Louisville BBQ Pitmaster participera à l'émission Food Network de Bobby Flay

Dans le premier épisode, « Bienvenue en Californie ! » Chris est venu représenter sa ville natale de Louisville.

"Mon style de barbecue est basé sur le Texas avec beaucoup d'amour pour Louisville", a déclaré Williams dans son introduction. « Je suis peut-être autodidacte, mais j'ai gagné mes galons dans la fosse. »

Williams a fini par être le deuxième choix d'Anderson pour son équipe, mais lors du deuxième épisode, Williams a ensuite rejoint l'équipe de Bobby Flay.

Williams a survécu à trois épisodes jusqu'à ce qu'il soit éliminé dans le quatrième, « Hurts So Good ».

"J'aime vraiment Chris et je pense qu'il est talentueux [...] J'espérais qu'il passerait une semaine de plus", a déclaré Flay dans l'émission.

Williams a été le premier membre de l'équipe de Flay à être éliminé.